دسترسی سریع
قیمت و خرید فندق برشته
هنگام خرید فندق به این نکته توجه کنید که اغلب فندق ها موجود در بازار به صورت ریز و درشت و شکسته مخلوط می باشند و درصدی پوک و ناسالم هم در آن موجود می باشد در مجموعه ما فندق به سه دسته فندق معمولی فندق ممتاز و فندق لوکس یا دست چین تقسیم شده است و کیفیت فندق ممتاز و فندق دست چین به مراتب بهتر از فندق معمولی می باشد.اما قیمت فندق معمولی مناسب تر میباشد. در هنگام خرید آنلاین فندق از مجموعه آجیل ابراهیم نژاد توجه داشته باشید که این فندق دارای مقداری شکسته و ریز و درصدی پوک وکپکی می باشد.
مشخصات فندق برشته معمولی
فندق برشته معمولی موجود در بازار سالهاست که دارای مشخصات زیر است این فندق به صورت تازه پخت میشود و طعم آن خوب است و پخت آن جدید است، اما دارای درصدی پوست، پوک، شکسته و نیز درصد خیلی کمی فندق کپک زده می باشد علت این مورد آخر این است که فندق در پروسه رسیدن به دست مصرف کننده از کشاورز، کلی فروش و جزئی فروش فندق گذر می کند و در این بین واسطه ها و نیز تامین کننده های کالا نیز در این پروسه دخیلند و البته هر کدام از این عزیزان لازم هست که کار خود را درست انجام دهند اما این که درصد کمی از فندق کپک زده است علتش این است که در موقع خشک کردن فندق که بسیار خیس است وآب فراوان دارد؛ یا آن را به صورت انبوه روی یکدیگر ریخته که مقدار قرار گرفتن فندق روی هم بیش از حد می باشد و یا اینکه هم زدن فندق برای زیر و رو کردن آن به جهت خشک شدن فندق های زیرین به درستی و دقیق انجام نمی شود و یا اینکه زمانی که باید برای خشک کردن فندق چه با دستگاه و چه در معرض آفتاب صرف شود این زمان را کوتاه می کنند و این عوامل و مواردی شبیه به این باعث می شود که درصدی از فندق ها خشک نشده و در بسته بندی به سرعت کپک میزند اما لازم به ذکر است که این فندق، فندق تازه است مثلاً فندق امسالی است و هر زمان که پخت شود به عنوان فندق برشته تازه مورد استفاده قرار می گیرد اما آن درصد ناسالم داخل آن همچنان در داخل فندق موجود است.