شکلات تلخ
خرید شکلات تلخ
شکلاتهای‌تلخ‌که ازجنس کاکائوبوده ودرصدتلخی آنها متفاوت است.
شکلاتهای تلخ فروشگاه شامل درصدتلخیهای: ۵۵ درصد،۶۴ درصد،۷۸ درصد،۸۳ درصد،۸۵ درصد ،۹۶ درصد و...میباشد.
شکلاتهای تلخ فروشگاه ابراهیمنژاد، ازکارخانجات معروف وبرند تولید شکلات ایرانی، باکیفت می باشد.
خواص شکلات تلخ
امروزه نظرات بسیاری در مورد فواید و خواص شکلات تلخ، مطرح است و از جمله خواص معتبر و معروف که برای شکلات تلخ می توان در نظر گرفت بالا بردن هورمون شادی در انسان و کاهش غلظت خون و همچنین برای عزیزانی که برای بهبود سلامتی قلب خود ارزش قائل هستند نیز مفید است. یک خاصیت دیگر که کمتر به آن پرداخته می شود دورهم نشینی و خوردن چای یا قهوه با شکلات و از جمله شکلات تلخ می باشد که باعث افزوده شدن احساس لذت، می شود.
انواع شکلات تلخ
انواع شکلات تلخ بر اساس ذائقه و سن و سال متفاوت است و معمولاً افراد جوانتر به شکلات های تلخ با درصد تلخی بالاتر و بیشتر علاقه‌مند هستند و افراد مسن از شکلات تلخ با درصد پایین تر استفاده می کنند.
چنانچه در تصویر فوق مشاهده می شود از برندهای معروف شکلات تلخ در ایران چند رقم شکلات تلخ پارمیدا که بسیار پرطرفدار و خوش طعم هست می باشد و معمولاً شرکتهای معتبر شکلات تلخ چون دارای فروش زیادی می باشند درصد تلخی شکلات های تلخ آنها و تنوع شکلاتی این شرکتها زیاد است. و به دلیل فروش زیاد همواره کیفیت شکلات تلخ این شرکت ها درسطح بسیار بالا قرار دارد.
از سایر شکلات های تلخ پرفروش و معتبر ایرانی می توان ازشکلات تلخ آیدین، شکلات تلخ باراکا و شکلات های تلخ چیچک، شونیز. قافلانکوه و غیره نام برد.
از پرفروش ترین شکلات های تلخ مرغوب شکلات تلخ ۸۵ درصد آیدین می باشد.